Äppelprovning

Torsdag den 21 September

Trots att det inte är ett äppelår i år, hade Annika Bergenheim lyckats få ihop 9 olika sorter av höst- och vinteräpplen till provningen.

23 personer mumsade på smakbitar av alla äpplen och bedömde sötma, syra och arom och rangordnade sedan de 9 olika sorterna i var sitt protokoll. Annika avslöjade därefter vilka äppelsorter som fanns på bordet, och berättade lite om ursprung och egenskaper hos respektive sort. Under tiden räknade Johanna Anderfors och Eva Rönnblom samman alla smakprotokoll till gruppens samlade bedömning. Åkerö rankades som det godaste äpplet, tätt följd av Cox Pomona. På tredje plats kom Gravensteiner.

Kvällen avslutades med ett lotteri där vinsterna var äppelplanscher.